Deliciosos cuadrados cremosos con galletas: una receta irresistible para los amantes de los postres
Cuadrados cremosos con galletas
Los cuadrados cremosos con galletas son una deliciosa opción para aquellos que aman el sabor de las galletas y la suavidad de los postres cremosos. Con una base de galletas crujientes y un relleno suave y dulce, estos cuadrados son una combinación perfecta de texturas y sabores.
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas de tu elección
- 300 gramos de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 gramos de mantequilla derretida
Preparación
Paso 1: Preparar la base de galletas
En un procesador de alimentos o en una bolsa hermética, tritura las galletas hasta obtener una consistencia de migas finas. Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta que las migas estén húmedas.
Paso 2: Armar la base
Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde rectangular, asegurándote de que quede bien compacta. Luego, refrigera durante al menos 30 minutos para que se endurezca.
Paso 3: Preparar el relleno
En un tazón, combina el queso crema, la leche condensada y el extracto de vainilla. Bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 4: Verter el relleno
Vierte la mezcla de relleno sobre la base de galletas enfriada y extiéndela de manera uniforme. Luego, refrigera durante al menos 2 horas para que el relleno se solidifique.
Paso 5: Decorar y servir
Una vez que el relleno esté firme, puedes decorar la superficie con trozos de galletas trituradas, chocolate rallado o frutas frescas. Corta los cuadrados del tamaño deseado y sirve frío. ¡Disfruta!
